Notre Histoire

L'excellence de la cuisine libanaise au service de vos événements

Depuis 2020, Le Traiteur Libanais est né d'une passion familiale pour la gastronomie du Levant. Fondée à Lyon par une famille attachée aux traditions culinaires libanaises, notre maison perpétue l'héritage des saveurs ancestrales.

Chaque recette que nous préparez a traversé les générations. Transmises de grand-mère en mère, de mère en fils, ces formules secrètes sont le cœur battant de notre cuisine. Elles racontent l'histoire de la Méditerranée, du soleil du Liban et de l'amour que nous mettons dans chaque plat.

Nous croyons que la nourriture est plus qu'un simple repas — c'est un moment de partage, de convivialité et de connexion. Chaque événement que nous catering est unique, car chaque client l'est. Nous écoutons vos souhaits, vos rêves et vos contraintes pour créer une expérience culinaire inoubliable.

Notre engagement envers l'excellence n'est pas négociable. De la sélection des ingrédients à la préparation finale, chaque étape est exécutée avec précision et passion.

Cuisine libanaise - plats traditionnels

Nos Valeurs

🏠

Fait Maison

Chaque plat est préparé avec soin dans notre cuisine. Aucun ingrédient industriel, seulement des recettes faites à la main comme autrefois.

🌿

Produits Frais

Ingrédients sélectionnés auprès de producteurs locaux. Nous travaillons en circuit court pour garantir la fraîcheur et la qualité.

🤝

Circuit Court

Nous privilégions les filières courtes et responsables. Soutenir l'économie locale est au cœur de notre philosophie.

Authenticité

Des recettes traditionnelles libanaises transmises de génération en génération. Pas de compromis sur l'authenticité.

500+
Événements
98%
Satisfaction
10+
Ans d'Expérience
100%
Fait Maison

Notre Équipe

Karim Mansour, Chef Exécutif

Karim Mansour

Chef Exécutif

Sarah Haddad, Directrice Événements

Sarah Haddad

Directrice Événements

Antoine Khoury, Chef Pâtissier

Antoine Khoury

Chef Pâtissier

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